Le marché du matin, dans l'assiette à midi.
Trente couverts, une ardoise qui change chaque semaine, des quenelles roulées à la main et des vins nature choisis chez des vignerons qu'on connaît. Bienvenue au comptoir.
L'ardoise du marché
On fait nos courses aux Halles et chez nos producteurs du Beaujolais et des Monts du Lyonnais. Quand c'est fini, c'est fini.
Pour commencer
Plats
Douceurs
Roulées chaque matin, à la main.
Pas de sachet, pas de raccourci. Notre panade est montée au beurre, le brochet vient des Dombes, et la sauce Nantua mijote avec les carapaces d'écrevisses. La quenelle gonfle au four sous vos yeux — servez-vous du pain pour la sauce, c'est permis.
- Brochet des Dombes
- Sauce Nantua maison
- Version végétarienne aux morilles
Des vins nature qui ont du caractère.
Une soixantaine de références, surtout du Beaujolais, du Rhône et du Jura, signées par des vignerons qui travaillent sans intrants. Le pot lyonnais de 46 cl est toujours là, et on vous conseille volontiers — dites-nous juste ce que vous aimez.
- Au verre dès 6 €
- Pot lyonnais dès 16 €
- Vente à emporter
Un vrai bistrot, comme on les aime à Lyon.
Le marché d'abord
La carte change chaque mardi selon ce qu'on trouve aux Halles et chez nos maraîchers.
30 couverts, pas un de plus
Une petite salle, des tables en bois, et le temps de discuter avec chacun.
Des prix honnêtes
Formule du midi à 21 €, plats autour de 20 €, vins nature sans coefficient indécent.
Ce qu'en disent nos habitués
★★★★★« La meilleure quenelle que j'ai mangée depuis celle de ma grand-mère. Et le patron sait parler de ses vins sans jamais être pédant. »
★★★★★« On y déjeune avec l'équipe tous les jeudis. La formule à 21 € est d'un rapport qualité-prix rare dans le quartier. »
★★★★★« Ambiance chaleureuse, service souriant, tarte aux pralines à tomber. On a réservé en deux minutes, c'était parfait. »
Réservez votre table
La salle est petite et se remplit vite, surtout le vendredi soir. Réservez en ligne, on vous confirme par SMS.
- Adresse
- 18 rue Bonnel, 69003 Lyon
3 min à pied des Halles Paul Bocuse - Horaires
- Du mardi au samedi
Midi 12h–14h · Soir 19h30–22h30
Fermé dimanche et lundi - Téléphone
- 04 78 62 18 47
- Accès
- Métro B Place Guichard · Tram T1 Part-Dieu Auditorium